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华北电力大学暑期社会实践--食品安全调查(2)

日期:2011/7/16 点击:
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2011年7月15日,我们来到沈阳市沈北新区工商行政管理局就食品安全问题对相关工作人员进行咨询采访。据工作人员透露,虽然人们的食品安全意识越来越高,但仍旧存在很多问题。

日前,沈北新区经济检查三大队查获一涉嫌无照生产地沟油黑窝点。现场检查发现,院内有一正炼制地沟油的大铁锅,散发着浓烈的恶臭味,旁边放着用于生产地沟油的铁锹、胶皮桶、铁勺、漏斗、筛网等工具若干。

经调查,当事人李某初步交代,他与另外两人在没有办理工商营业证照和其它相关许可证的情况下,收购生产地沟油的原材料,后经过滤和高温加热生产出地沟油成品,卖给区内小吃部。

诸如此类的加工点并不只是一个两个,如果仅仅凭借执法人员的力量很难将他们一网打尽,所以,公民要充分了解食品安全消费的知识。尽量去超市或者便利店,而非小商铺或者流动摊点购买食品。购买时,注意观察食品保质期以及添加剂等问题。如果买到劣质食品,可以寻求消费者协会帮助,或向有关行政部门投诉。


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